Aseton, propanon ya da dimetil keton olarak da bilinen, yanıcı, keskin ve hoş kokulu, düşük toksisiteye sahip organik bir kimyasaldır. En basit ketondur. Su, etanol ve eterle her oranda birleşir. İnsan vucudunda doğal olarak kanda bulunur. Şeker hastalarında bu oran artabilmektedir. Her yıl çok yüksek miktarlarda aseton üretilir ve hem tüketici ürünlerinde ve hem de endüstriyel işlemlerde çözücü olarak kullanılan önemli bir ticari kimyasaldır.